Sin gluten

Escanea alimentos y comprueba si son aptos para celíacos

Crea un perfil sin gluten y escanea el código de barras de cualquier producto. Apto revisa los ingredientes, los alérgenos declarados y las posibles trazas, y te dice al instante si es apto, si conviene revisarlo o si no encaja contigo.

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Ejemplo de veredicto

Galletas de chocolate

NO APTO

Contienen harina de trigo

La app real evalúa +4 millones de productos con tu perfil.

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Qué revisa Apto

Cruzamos la lista de ingredientes y los alérgenos declarados con tu perfil celíaco: trigo, cebada, centeno, avena y sus derivados, como la sémola, la malta o las harinas. También tenemos en cuenta las trazas que declara el fabricante.

Cómo interpreta el gluten y las trazas

Si el gluten aparece como ingrediente, el producto es NO APTO. Las trazas del tipo «puede contener» nunca dan APTO de forma automática: por seguridad las marcamos como REVISAR. Y si el producto lleva certificación sin gluten, la tenemos en cuenta.

Cuándo marca REVISAR

Cuando hay riesgo de contaminación cruzada declarada, la información está incompleta o algún ingrediente resulta ambiguo. En esos casos te pedimos que revises la etiqueta física antes de consumirlo.

Cómo funciona

De la estantería a tu cesta, sin sustos

01

Escanea

Apunta la cámara al código de barras de cualquier producto del súper.

02

Comprueba

Comparamos sus ingredientes con tu perfil: alergias, intolerancias y dieta.

03

Decide

Veredicto claro en menos de 2 segundos. Sin letra pequeña.

Seguridad primero. Apto es una ayuda para decidir rápido, no un sustituto de leer la etiqueta ni del consejo médico. Las trazas nunca dan APTO de forma automática y los fabricantes pueden cambiar la receta, así que verifica siempre la etiqueta física.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa «puede contener gluten» en una etiqueta?+

Es un aviso voluntario de contaminación cruzada: el fabricante no puede descartar que haya llegado gluten desde otra línea de producción. Apto lo marca como REVISAR y nunca como APTO, porque las trazas dependen del proceso de fabricación.

¿Puedo comer avena si soy celíaco?+

La avena pura no lleva gluten, pero se contamina con facilidad durante el procesado, así que solo es apta la certificada sin gluten. Además contiene avenina, una proteína propia que una minoría de celíacos no tolera, por lo que conviene introducirla con supervisión médica. Apto la trata con precaución salvo que el producto indique que está certificada.

¿Es fiable una app para saber si un alimento lleva gluten?+

Es una ayuda para decidir más rápido, no un sustituto de leer la etiqueta. Los fabricantes pueden cambiar la receta sin avisar, así que verifica siempre la etiqueta física.

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