12 productos del catálogo
Picos sin gluten
Los picos de pan se hacen con harina de trigo; los sin gluten la sustituyen y lo declaran en el paquete. Aquí están los picos, regañás y palitos que lo hacen, de Panceliac, Sinblat, Abuelo Bread, Carrefour y otras marcas. La mayoría no declara ningún otro alérgeno en la receta, aunque varios avisan de trazas.
Qué alérgenos declaran
Pocos llevan alguno en la receta: unos picos de Sinblat declaran huevo y frutos de cáscara, y los de chía de Carrefour, huevo, frutos de cáscara, sésamo y soja. En los demás lo que aparece son trazas de huevo, frutos de cáscara, sésamo o soja, según la marca. Algunos de Panceliac y de Abuelo Bread declaran además «sin huevo».
Picos sin gluten de Carrefour
Hay dos de la marca: unos picos que no declaran ningún alérgeno y unos picos de chía que declaran huevo, frutos de cáscara, sésamo y soja. Comprueba en tienda que sigan a la venta.
Regañás y palitos
En esta lista hay unas regañás sin alérgenos declarados y un snack de regañá de tomate y orégano de Panceliac con sello vegano, además de unos palitos con pipas de Sinblat que avisan de trazas de huevo.
Picos sin gluten del catálogo
Cada producto muestra los alérgenos que declara su fabricante. Toca uno para ver su ficha completa con ingredientes y valores nutricionales.
Picos sin gluten
Hacendado
Sin alérgenos declarados
Puede contener: Huevo, Frutos secos, Soja, Sésamo
Picos sin gluten
Panceliac
Sin alérgenos declarados
Picos sin gluten
Nurture
Alérgenos: Huevo, Frutos secos
Puede contener: Frutos secos, Soja, Sésamo
Picos artesanos con aceite de oliva virgen virgen extra sin gluten
Abuelo Bread
Sin alérgenos declarados
Picos integrales sin gluten
Abuelo Bread
Sin alérgenos declarados
Snack regañá sin gluten sabor tomate y orégano
Panceliac
Sin alérgenos declarados
picos sin gluten
DIA RETAIL ESPAÑA S.A.U.
Sin alérgenos declarados
Regañás sin Gluten
Eroski
Sin alérgenos declarados
Palitos Sin Gluten con Pipas
Sinblat
Sin alérgenos declarados
Puede contener: Huevo
Picos Sin Gluten
Sinblat
Sin alérgenos declarados
Picos sin gluten
Carrefour
Sin alérgenos declarados
Picos de chía sin gluten
Carrefour
Alérgenos: Huevo, Frutos secos, Soja, Sésamo
Puede contener: Huevo, Frutos secos, Soja, Sésamo
Qué dice la normativa
El Reglamento (UE) n.º 828/2014 reserva la mención «sin gluten» a los alimentos con menos de 20 mg/kg. Entre 20 y 100 mg/kg solo puede decirse «muy bajo en gluten».
📖 Lee la guía completaPreguntas frecuentes
- ¿Los picos de pan llevan gluten?
- Los convencionales sí: su masa es la del pan, con harina de trigo. Los sin gluten la sustituyen y lo indican en el envase, una mención reservada a menos de 20 mg/kg.
- ¿Hay picos sin gluten y sin huevo?
- Sí. Varios no declaran huevo ni avisan de trazas, y algunos de Panceliac y Abuelo Bread lo dicen con la mención «sin huevo». Otros avisan de trazas de huevo: mira esa línea en cada tarjeta.
- ¿Qué picos sin gluten hay en Carrefour?
- En esta lista, dos de la marca Carrefour: unos picos sencillos y unos de chía. Los de chía declaran huevo, frutos de cáscara, sésamo y soja.
Sin gluten
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