Sin cacahuete
Escanea alimentos y comprueba si llevan cacahuete
Crea un perfil con alergia al cacahuete y escanea el código de barras de cualquier producto. Apto revisa los ingredientes, los alérgenos declarados y las posibles trazas, y te dice al instante si es apto, si conviene revisarlo o si no encaja contigo.
Ejemplo de veredicto
Barrita de cereales
NO APTO
Lleva cacahuete tostado
La app real evalúa +4 millones de productos con tu perfil.
Qué revisa Apto
Buscamos el cacahuete y sus derivados en la lista de ingredientes: cacahuete tostado o frito, crema y manteca de cacahuete, harina y proteína de cacahuete y el aceite de cacahuete, además de los alérgenos y las trazas que declara el fabricante.
El cacahuete no es un fruto seco
Es una legumbre, de la misma familia que las lentejas o los guisantes, y el reglamento europeo lo lista como alérgeno propio, separado de los frutos de cáscara. Por eso en Apto es una restricción independiente: si eres alérgico al cacahuete pero toleras la almendra o la nuez, no tienes que renunciar a ellas. Una parte de las personas alérgicas al cacahuete reacciona también a algún fruto de cáscara, pero no ocurre siempre: quién debe marcar las dos restricciones lo dice tu diagnóstico, no una regla general.
Cuándo marca REVISAR
Ante trazas declaradas del tipo «puede contener cacahuete», información incompleta o ingredientes ambiguos como un «aceite vegetal» sin especificar. Es una de las alergias que con más frecuencia provoca reacciones graves, así que ante la duda elegimos siempre la opción prudente y te pedimos revisar la etiqueta física.
Cómo funciona
De la estantería a tu cesta, sin sustos
01
Escanea
Apunta la cámara al código de barras de cualquier producto del súper.
02
Comprueba
Comparamos sus ingredientes con tu perfil: alergias, intolerancias y dieta.
03
Decide
Veredicto claro en menos de 2 segundos. Sin letra pequeña.
Seguridad primero. Apto es una ayuda para decidir rápido, no un sustituto de leer la etiqueta ni del consejo médico. Las trazas nunca dan APTO de forma automática y los fabricantes pueden cambiar la receta, así que verifica siempre la etiqueta física.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tomar aceite de cacahuete si soy alérgico?+
Depende del refinado: el aceite muy refinado pierde casi toda la proteína, mientras que el no refinado o prensado en frío la conserva. La etiqueta rara vez lo aclara, así que Apto lo marca para que lo revises y lo consultes con tu especialista.
¿Cómo sé si un producto lleva trazas de cacahuete?+
Por el aviso «puede contener cacahuete» que añade el fabricante cuando no puede descartar la contaminación cruzada. Apto lo marca como REVISAR y nunca como APTO, porque las trazas dependen del proceso de fabricación.
¿En qué alimentos hay cacahuete sin esperarlo?+
En salsas orientales, repostería, helados, cereales de desayuno, chocolates y platos preparados. También en productos que no lo llevan como ingrediente pero se fabrican en líneas compartidas, que es cuando aparece el aviso de trazas.
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