Kefir
CONSUM S. COOP. V.
Nutri-Score B
Respuestas rápidas
¿Kefir tiene lactosa?
Declara leche. La leche lleva lactosa salvo que el producto sea «sin lactosa», y este no lo indica en sus datos.
¿Tiene gluten?
No declara gluten ni trazas de gluten. Que no lo declare no garantiza que no lo lleve: revisa siempre la etiqueta.
Alérgenos
Según los datos del fabricante, este producto contiene:
Revisa siempre la etiqueta física: los fabricantes cambian recetas sin previo aviso y puede haber trazas que no estén declaradas aquí.
Ingredientes
Leche semidesnatada pasteurizada (99,9%) y cultivos preparados a partir de fermentos lácticos y levaduras del kefir *Cultivos: Levaduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces unisporus, Saccharomyces exigus, y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis subsp. lactic, Lactocoscus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis, Leuconostoc mesenteteroides subsp. cremosis Lactobacillus spp., y Streptococcus termophilus) Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
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Los fabricantes pueden cambiar la receta sin previo aviso: verifica siempre la etiqueta física, sobre todo con alergias graves.Datos e imágenes: Open Food Facts (ODbL · CC BY-SA).