Barra 100% integral

MERCADONA

Nutri-Score A

Respuestas rápidas

¿Barra 100% integral tiene gluten?

Sí: el fabricante declara gluten.

¿Tiene lactosa?

No declara leche ni trazas de leche. Que no lo declare no garantiza que no lo lleve: revisa siempre la etiqueta.

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Alérgenos

Según los datos del fabricante, este producto contiene:

Gluten

Y advierte de posibles trazas de:

Soja
Mostaza

Revisa siempre la etiqueta física: los fabricantes cambian recetas sin previo aviso.

Ingredientes

Harina integral de trigo (gluten) 70%**, agua, sal, levadura, masa madre de trigo integral (gluten) inactiva, gluten de trigo, emulgente E-472e y antioxidante E-300. Puede contener soja y mostaza. *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas. **Porcentaje expresado sobre el producto final.

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Los fabricantes pueden cambiar la receta sin previo aviso: verifica siempre la etiqueta física, sobre todo con alergias graves.Datos e imágenes: Open Food Facts (ODbL · CC BY-SA).